C选项浓硝酸使蛋白质变黄(其实前提是带苯环的蛋白质)变性,铅是重金属离子,可以使蛋白质发生沉淀 变性.D选项反应方程式如下故D项正确
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化学期末复习1,7,下列说法不正确的是:C.浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液的蛋白质变性.D 1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) D项,
化学期末复习1,7,下列说法不正确的是:C.浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液的蛋白质变性.D 1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) D项,
化学人气:927 ℃时间:2019-10-17 02:42:48
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