为什么磷脂在空气-水界面上铺展成单分子层,就说明脂质在细胞膜中必然排列为连续的两层

为什么磷脂在空气-水界面上铺展成单分子层,就说明脂质在细胞膜中必然排列为连续的两层
生物人气:448 ℃时间:2019-10-17 02:37:50
优质解答
因为铺展开来的单分子层的面积是细胞膜面积的两倍.
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