酶的保存为什么不能在最适温度下,而是低温保存
酶的保存为什么不能在最适温度下,而是低温保存
其他人气：386 ℃时间：2020-08-25 17:57:17
优质解答
最适宜温度酶会快速生长失去活性、低温不会快速生长适宜保存.
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