蛋白酶水解蛋白质时水解的是什么?是所有的肽键么
蛋白酶水解蛋白质时水解的是什么?是所有的肽键么
化学人气：194 ℃时间：2020-03-25 15:11:36
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不是,是部分肽键,水解后变成多条多肽,之后需要肽酶来水解剩下的肽键,最终得到氨基酸.
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