茶在英语中叫做TEA,在欧洲其他国家的也都和这个音差不多.这个音形成的过程一致承认是从福建话“茶”字的念法而生.我国从唐代设立“市舶司”管理船舶载货进出口以来,直到明朝,福建省的泉、漳、厦三地是中国茶叶进出口的旺盛市场.福建人管茶叫做“TEY”(近似“贴”音).物名从主,飘洋过海彝中国贸易的西洋商人,都要大批地买TEY.回去之后,告诉别人这东西就叫做TEY.
但是,这个叫做TEY的物品,为什么用英文写出来是TEA,读之为“梯”呢?
据正音学者说,这TEA字是十六七世纪时形成的.那时E和A两字母连写,作为“双元音”,读音就是EY(类似汉语中后腔音“唉”).所以当时的TEA读音就是TEY.莎翁戏剧中有若干台词,凡以EA为字尾的,都押EY的韵,可资佐证.
语言也是随时代的发展而改变的.到了后来,英格兰人把E——A两字母不当作“又元音”念,于是“梯”音便大行其道.现在只有爱尔兰人还保持着古式发音,字虽写作TEA,音仍读为“贴”.
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