都是胶体 检验淀粉:将待测液装入透明玻璃杯,置于较黑暗处,用手电筒(光柱控制在直径2-3厘米,用白纸裹上)从侧面照射杯中液体,如果看到光柱(光柱中有小颗粒),则说明有淀粉.(因为淀粉溶在水里会形成胶体)
蛋白质胶体是分子胶体,所以也能!
可以用丁达尔现象鉴别蛋白质溶液和淀粉溶液吗?为什么?
可以用丁达尔现象鉴别蛋白质溶液和淀粉溶液吗?为什么?
蛋白质溶液和淀粉溶液是胶体吗?
蛋白质溶液和淀粉溶液是胶体吗?
化学人气：223 ℃时间：2019-12-20 09:30:01
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