1.羧酸,如:CH3COOH+NaOH--->CH3COONa+H2O(中和反应)
说明:氨基酸也有类似反应
2.酯,如:CH3COOC2H5+NaOH--->CH3COONa+C2H5OH(水解反应)
说明:油脂也有类似反应
3.酚,如:C6H5OH+NAOH--->C6H5ONa+H2O(类似于酸碱中和反应)
说明:上面方程中的C6H5表示苯基
4.卤代烃,如:
CH3Cl+NaOH--->CH3OH+NaCl(碱性水解,反应条件:与NaOH水溶液共热)
CH3CH2Cl+NaOH--->CH2=CH2+NaCl+H2O(消去反应,反应条件:与NaOH醇溶液共热)
说明:另外,某些醛也可以跟NaOH发生歧化反应,但中学不学习.
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