因为酒精与水互溶
萃取剂的选用是有原则的:
①与水(原溶剂)互不相容;
②与水(原溶剂)以及要萃取的物质都不反应;
③要萃取的物质在萃取剂中的溶解度远大于在水(原溶剂中的溶解度).
某一物质满足了这三个条件,就可以做萃取剂;不满足任何一个或几个条件,就不能做萃取剂.
做此类题,根据这三个原则套就是了.
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