牛乳中酪蛋白的制备中 产率为什么高于100%
牛乳中酪蛋白的制备中 产率为什么高于100%
化学人气:680 ℃时间:2020-03-26 13:27:59
优质解答
实验中除去的只是脂类杂质,还有一些有机杂质,如:乳清蛋白;还有可能就是后面洗涤抽滤没有搅拌
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