许多研究己证实
多酚氧化酶,过氧化物酶
是引起水果,蔬菜发生酶促褐变的主要酶类.
多酚氧化酶最适pH值为4.1^-5.24.
选PH=5
有个生物上的试验 请懂得人帮个忙 谢谢 在线等
有个生物上的试验 请懂得人帮个忙 谢谢 在线等
就是测苹果在不同PH值的时候 他的氧化速度, 我们那个实验 应该是为了说明和酶效应有关系,我们都知道酶的效应关系到温度和PH值 现在温度都一样就是PH了 谁能告诉我在PH多少的时候 酶的效应最高? 答案在PH5 PH6 PH7 PH8 PH9中给 我不确定是哪个因为我们观察在哪个PH值的时候酶的效应最高(也就是 相同温度下 所花的时间不同 来得出 在哪个PH值下效应最高)知道的说下就是在 PH=5 =6 =7 =8 =9 中的 1个 谢谢
那个实验 也没有告诉你 只是说 一种酶苹果里 有很多种酶 吗?
就是测苹果在不同PH值的时候 他的氧化速度, 我们那个实验 应该是为了说明和酶效应有关系,我们都知道酶的效应关系到温度和PH值 现在温度都一样就是PH了 谁能告诉我在PH多少的时候 酶的效应最高? 答案在PH5 PH6 PH7 PH8 PH9中给 我不确定是哪个因为我们观察在哪个PH值的时候酶的效应最高(也就是 相同温度下 所花的时间不同 来得出 在哪个PH值下效应最高)知道的说下就是在 PH=5 =6 =7 =8 =9 中的 1个 谢谢
那个实验 也没有告诉你 只是说 一种酶苹果里 有很多种酶 吗?
其他人气:626 ℃时间:2020-06-11 09:06:24
优质解答
我来回答
类似推荐
猜你喜欢
- 1关于初3的几何应用题:梯形ABCD中,AD//BC,AD=1,BC=4,AC=3,BD=4,则梯形ABCD的面积是多少?
- 2在实验室里,大刚同学用氯酸钾和二氧化锰混合加热制取一定量的氧气后.剩余47.4g的固体.小强同学继续加热这些固体至完全反应后又制得了一些氧气.同时得到37.8g的固体,并从中收回了8g二氧化锰.请计算:
- 3"吃一蛰长一智"还是"吃一堑长一智"?另外这个字:"蛰"拼音是什么?忘了!
- 4y=2x/x^2+3x+1(x>0)求其值域~
- 5已知M=2m+n-3根号m+3是m+3的算术平方根,N=n+2根号n-2是n-2的立方根,求(n-m)的2012次
- 6癌细胞是异常分化的体细胞对吗?还是癌细胞膜上的载体蛋白比正常细胞少正确?
- 7I have heard _____ the story. A.from B.on C.in D.of
- 860多快70岁的老人怎样称呼
- 9土地革命战争时期中国共产党最伟大的历史贡献是()
- 101744 Highway 27