有人做了如下实验:
1.我这里只有普洱茶,因此取了少许用70摄氏度左右的温水(自来水,非蒸馏水)冲开;
2.道入小烧杯中,并取一片PH试纸放在白色瓷砖上;
3.用玻璃棒蘸取少许茶水,点在PH试纸上.试纸立即显深紫色(有点偏向褐色);
4.由以上实验可以证明茶(至少是普洱茶)是显强碱性的.
试验仅供参考,
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