该51肽是由51个氨基酸脱水缩合形成的.
(1)蛋白质分子至少含有的氨基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基.因此,这些短肽的氨基总数的最小值为1+2+3+3=9个.
(2)肽键数=氨基酸数-肽链数=51-(1+2+3+3)=42个.
(3)该多肽被分解成9个短肽的过程中共断开8个肽键,因此该过程也需要8个水分子.
故选:C.
某多肽由51个氨基酸组成,如果用肽酶将其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是( ) A.4
某多肽由51个氨基酸组成,如果用肽酶将其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是( )
A. 4、49、49
B. 9、42、42
C. 9、42、8
D. 9、49、49
A. 4、49、49
B. 9、42、42
C. 9、42、8
D. 9、49、49
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