食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么

食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么
生物人气:242 ℃时间:2020-04-04 11:48:14
优质解答
为充分发挥食物蛋白质互补作用,在调配膳食时,应遵循三个原则:   一、食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间混合要好;   二、搭配种类愈多愈好;   三、食用时间愈近...
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