将氮气放入易碎的食品中有两个作用,一个是防腐,还有一个是什么?

将氮气放入易碎的食品中有两个作用,一个是防腐,还有一个是什么?

化学人气：927 ℃时间：2020-04-09 06:45:01

优质解答

这种包装方法一般用在软包装.充气可使软包装之间不致互相挤压造成食物的破碎,另外它能够赶出包装中的空气（主要目的是赶出氧气和水蒸气以及空气中的霉菌）,还对造成食物霉变的霉菌有抑制作用,可延长食物的保存期.

我来回答

类似推荐

猜你喜欢

请使用1024x768 IE6.0或更高版本浏览器浏览本站点，以保证最佳阅读效果。本页提供作业小助手，一起搜作业以及作业好帮手最新版！
版权所有 CopyRight © 2012-2024 作业小助手 All Rights Reserved. 手机版