脂双层的结构由其脂质分子的特殊性质所决定,假如出现下列情况之一,将会怎样?

脂双层的结构由其脂质分子的特殊性质所决定,假如出现下列情况之一,将会怎样?
(1) 假定磷脂只有一条烃链而非两条?
(2) 假定烃链比正常的短,例如只有约10 个碳原子长?
(3) 假定所有的烃链都是饱和的?
(4) 假定所以的烃链都是不饱和的?
(5) 假定双层含有的两种脂质分子,一种具有两条饱和的烃尾,另一种具有两条不饱和的烃尾?
(6) 假定每个脂质分子通过其中一条的烃链末端碳原子与相对单层中的一个脂质分子共价连接?
生物人气:206 ℃时间:2020-10-02 07:47:34
优质解答
(1)即溶血磷脂.由于羟基暴露出来,使磷脂的亲水性增强,同时又有脂肪链带有亲脂性.所以成为高效的表面活性剂,使其它磷脂分子溶于水,造成膜解构崩解.(2)由于碳链缩短,碳链的摆动能力降低,对水的通透减弱,且不利于维...
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