请写出以淀粉为原料制取乙酸乙酯的化学方程式

请写出以淀粉为原料制取乙酸乙酯的化学方程式
问答人气:337 ℃时间:2021-07-25 17:29:11
优质解答

(C6H10O5)n+nH2O—淀粉酶→nC6H12O6 水解反应(取代反应)
C6H12O6—酒化酶→2CH3CH2OH+2CO2↑ 分解反应
2CH3CH2OH+O2—Cu、△→2CH3CHO+2H2O 氧化反应
2CH3CHO+O2—催化剂→2CH3COOH 氧化反应
CH3COOH+CH3CH2OH=可逆、浓硫酸、△=CH3COOC2H5+H2O 酯化反应(取代反应)

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