水的汽化、液化与煤的汽化液化都是物理变化为什么不对?

水的气化、液化属于温度、压力变化引起的物理变化,分子形态没变化
煤的气化液化属于大有机分子裂解成小分子有机物,分子层次发生的变化,有点类似于淀粉分解为单糖,是大分子变为小分子的形式.那是化学变化？用个简单点的式子表达是这样物理变化：加热 A （固态/液态）— —》A （液态/气态） 化学变化:加热 AB（固态/液态）— —》A （液态/气态）+ B（液态/气态）