将烧瓶口用橡皮塞塞住,倒置过来,浇上冷水,发现烧瓶中水又重新沸腾起来了,这一现象说明了什么?急

将烧瓶口用橡皮塞塞住,倒置过来,浇上冷水,发现烧瓶中水又重新沸腾起来了,这一现象说明了什么?急
将盛有水的烧瓶放在酒精灯上加热一段时间后,水沸腾.将烧瓶移开酒精灯,停止加热,发现水停止沸腾这说明液体要沸腾除了达到沸点之外还要________.然后将烧瓶口用橡皮塞塞住,倒置过来,浇上冷水,发现烧瓶中水又重新沸腾起来了,这一现象说明________.