汽化是物质由液态变为气态的过程,小水滴变成水蒸气,是汽化现象,汽化时需要吸热,使体温降低;由于油的沸点比水的高,因此看不见油冒气泡.
故答案为:汽化;高.
妈妈炒菜时,正准备向已预热的锅内倒油,在旁帮忙的张伟同学不小心在锅里滴了几滴水,他看到小水珠落到锅底很快就不见了.小水滴发生的物态变化名称是_,妈妈把油倒入锅内后,却不
妈妈炒菜时,正准备向已预热的锅内倒油,在旁帮忙的张伟同学不小心在锅里滴了几滴水,他看到小水珠落到锅底很快就不见了.小水滴发生的物态变化名称是______,妈妈把油倒入锅内后,却不见油冒气泡,这是因为油的沸点比水______(选填“高”或“低”).
物理人气:188 ℃时间:2020-06-08 04:20:44
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