为什么酶催化具有高效性?
为什么酶催化具有高效性?
到处查都找不到……
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其他人气:860 ℃时间:2020-05-22 16:54:23
优质解答
酶是动植物和微生物产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质,酶有如此高的活性是因为酶具有特殊的络合物结构排列,即有特定反应的适宜部位.也就是酶在反应中先与反应物结合生成一个中间络合物,然后把应生成产物,而酶又复原,总之还是通过中间络合物降低了反应的活化能.
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