鉴定蛋白质实验中鸡蛋清为何要稀释

鉴定蛋白质实验中鸡蛋清为何要稀释
化学人气:856 ℃时间:2020-03-18 21:47:29
优质解答
浓度太大,黏性太强,溶液不容易混合.
浓度太大,蛋白质变性加剧,可能会出现变性沉淀
我来回答
类似推荐
请使用1024x768 IE6.0或更高版本浏览器浏览本站点,以保证最佳阅读效果。本页提供作业小助手,一起搜作业以及作业好帮手最新版!
版权所有 CopyRight © 2012-2024 作业小助手 All Rights Reserved. 手机版