酶的比活力定义是什么?
酶的比活力定义是什么?
生物人气：610 ℃时间：2020-04-14 12:22:43
优质解答
1、在特定条件下,单位重量（mg）蛋白质或RNA所具有的酶活力单位数. 2、比活力(性)(Specific Activity)是酶纯度的量度,即指:单位重量的蛋白质中所具有酶的活力单位数,一般用IU/mg蛋白质来表示.一 般来说,酶的比活...
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