食品中残留灰分的检测有什么方法?
食品中残留灰分的检测有什么方法?
化学人气:263 ℃时间:2020-04-12 22:59:52
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灰分即指食品灼烧后的残留物.灰分的测定内容可包括以下几方面:总灰分、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分、酸不溶性灰分等.1.样品的处理可采用测定水分后的残留物作为样品.果汁、牛乳等含水较多的样品,先在水...
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