怎么和面,水和面的比例,软硬程度

怎么和面,水和面的比例,软硬程度
数学人气:186 ℃时间:2019-12-11 05:43:45
优质解答
如果想和软面:用开水将三分之二的面烫一下,边倒水边用筷子和,很剩下用冷水和面.和后醒5分钟,再和,再醒,就可以烙饼了
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