关于物质的量在化学方程式计算中的应用

关于物质的量在化学方程式计算中的应用
预习的时候遇到了问题：
2mol锌与足量的稀硫酸反应能生成多少摩尔的氢气?
Zn﹢H₂SO₄﹦﹦﹦﹦ZnSO₄﹢H₂↑
1mol 1mol
2mol x
……
上面一行的1mol 和 1mol 是不是类似于Zn与H₂ 在这个化学反应方程式中的个数之比?
还有就是 什么时候上面那一行写初中时候的 式量，什么时候用像上面的摩尔？