场强定义式可知,场中某点电荷所受电场力大小与该点电场场强大小成正比,不是说电场力的大小与试探电荷的电荷量的比值是固定的吗?

不论成正比还是比值固定,都不准确.
物理中的比例必须有条件（控制变量）,控制其他量不变或一定时才能谈比例：
如电流与电压成正比.必须指明“同一电阻”.
场强定义式可知,场中某（电量一定的）点电荷所受电场力大小与该点电场场强大小成正比!
（在匀强电场中）电场力的大小与试探电荷的电荷量的比值是定值.就第一句来说，场强大但试验电荷电量特别小，与强场不太大但电荷特大，二者受力情况没法定论∴谈比例要记得加条件，