为什么自然界中会有对称又不对称的特点

产生旋光性的原因-----旋光性是由分子结构不对称引起的.平面偏振光也是电磁波,它可以看作是由两种园偏光合并组成的.它们都围绕着光前进的方向呈螺旋形向前传播,其中一种呈右螺旋形,另一种呈左螺旋形.这两种光互为不能重叠的镜像关系.
光的振动频率很高,形成了快速的交流电场,当光线照射到透明物质的分子上时,分子的原子核和电子都受到光的电场的影响.因电子质量较小,它容易受光的电场影响而发生振动.由于光波与电子震动之间的影响,光波前进的速度就减慢,从而产生折射现象.物质的折射率愈大,表明光在前进中受到的阻碍愈大,其速度就愈小,也就是物质分子中电子振动愈强.如果物质分子的极化度愈大,物质与光的相互作用也就愈强,折射率也就愈大.
当偏光经过一个对称的区域时,这两种园偏光受到分子的阻碍相等,所以它们以相同的速度经过这个区域,因此,合成光（偏光）仍保持原来偏光的振动平面,不表现出旋光性.如果遇到不对称区域,由于不同基团极化度的差异,两个园偏光受到的阻碍就不同,速度减慢的程度也就不一样,这就导致合成光振动平面不能再维持在原来的方向,而产生一定的偏转,从而表现出旋光性.