用蜡烛火焰加热白糖5分钟,白糖会发生怎样的变化
用蜡烛火焰加热白糖5分钟,白糖会发生怎样的变化
化学人气：745 ℃时间：2020-01-22 09:04:02
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白糖在加热的过程中,固体的白糖先变成液体的白糖；继续加热,白糖的颜色从白色到褐色再到黑色逐渐加深,直至全部炭化,甚至燃烧,并能闻到焦味.如果继续加热,黑色的炭还会燃烧
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