脂质能溶于酒精吗?
脂质能溶于酒精吗?
化学人气:614 ℃时间:2019-12-13 17:11:52
优质解答
是的,脂质是由脂肪酸与醇反应生成的,因此保留了醇的部分化学性质,根据相似相容性可知脂质溶于醇.
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