下列各糖中不能与托伦试剂反应的是

下列各糖中不能与托伦试剂反应的是
A.α-D-吡喃葡萄糖
B.α-D-呋喃果糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
化学人气:530 ℃时间:2020-01-31 01:08:31
优质解答
C.蔗糖
托伦试剂即银氨溶液,为弱氧化剂,可用来检验有机物中含有的醛基.
蔗糖是由葡萄糖的C1和果糖的C2半缩醛得到,其结构中不存在能转为醛基的部分.而其他3个都含有醛基
我来回答
类似推荐
请使用1024x768 IE6.0或更高版本浏览器浏览本站点,以保证最佳阅读效果。本页提供作业小助手,一起搜作业以及作业好帮手最新版!
版权所有 CopyRight © 2012-2024 作业小助手 All Rights Reserved. 手机版