油脂的硬化作用是油脂中的什么键与氢气发生加成反应
油脂的硬化作用是油脂中的什么键与氢气发生加成反应
其他人气:523 ℃时间:2020-06-16 00:35:58
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碳碳双键和氢气加成,酯基上的碳氧双键不能和氢气加成.
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