盐水与糖水哪个凝固点低
盐水与糖水哪个凝固点低
化学人气:238 ℃时间:2019-12-21 09:06:29
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听说过用二氯化钙溶液融化路面积雪,没听谁说过用糖水溶解冰层的.所以我坚信盐水的凝固点更低,.氯化钠是离子化合物他会破坏冰的晶体结构,使冰变成水,这使得盐水具有比冰更低的凝点.相反糖水含有很多羟基,很容易使水分子整齐的排列起来,例如平时咱们见到的冰糖.
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