各种各样鱼的鱼肚有区别吗?
各种各样鱼的鱼肚有区别吗?
其他人气:713 ℃时间:2020-05-14 17:36:01
优质解答
产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳.福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品.鱼肚的品质鉴别比较简单,除了掌握各种鱼肚的特点之外,一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变...
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