为什么胃蛋白酶不能把胃蛋白酶给催化了?
为什么胃蛋白酶不能把胃蛋白酶给催化了?
生物人气:402 ℃时间:2020-05-23 20:49:32
优质解答
每一种酶只能催化一种或几种蛋白质,胃蛋白酶只能催化食物中蛋白质,并将其分解为小的肽片段,不能催化自身
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