用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水还在沸腾,为什么?

用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水还在沸腾,为什么?
其他人气:512 ℃时间:2020-03-22 07:41:58
优质解答
没事很正常因为冷水冷却是瞬间冷却里面的温度并没有降下来 如果你把锅在冷水盆你泡一下就不会沸腾了
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