豆子和豆腐哪个蛋白质含量多
豆子和豆腐哪个蛋白质含量多
其他人气:194 ℃时间:2020-02-03 08:47:00
优质解答
豆腐是黄豆的加工产品,跟黄豆比起来营养更容易吸收,但是如果你说100克的营养物质比较,肯定是黄豆多的,毕竟豆腐里面还加了水的.豆腐的膳食纤维不如黄豆丰富,因为去掉了豆腐渣,但是因为容易吸收,营养的利用;率高一些
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