在小肠内才开始消化的物质是(  ) A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.糖类

在小肠内才开始消化的物质是(  )
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素
D. 糖类
生物人气:226 ℃时间:2019-08-22 12:02:59
优质解答
A、蛋白质在胃内开始消化,一部分被胃蛋白酶消化成多肽→到达小肠后,蛋白质、多肽被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成氨基酸.该选项不符合题意.
B、脂肪在小肠内开始消化,首先被小肠内的胆汁乳化为脂肪微粒,然后被肠液和胰液的脂肪酶彻底消化为甘油和脂肪酸.该选项符合题意.
C、食物中的水、无机盐和维生素可以不经消化,在消化道内直接被吸收.该选项不符合题意.
D、淀粉的一部分在口腔内被唾液淀粉酶分解为麦芽糖→到达小肠后,淀粉、麦芽糖被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成葡萄糖.该选项不符合题意.
故选:B.
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