纯碱如何去除油污?

纯碱如何去除油污?
要说明原理和化学方程式
化学人气:741 ℃时间:2020-01-30 05:51:12
优质解答
纯碱:Na2CO3
溶于水形成碳酸根离子;碳酸根离子水解形成碳酸氢根离子与氢氧根离子;溶液显碱性;氢氧根离子促使油脂水解,形成溶于水的多元醇与脂肪酸
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