蒸馏:是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合
指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程.将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管,使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程.蒸馏是分离混合物的一种重要的操作技术,尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义.
分馏即分离几种不同沸点的挥发性成分的混合物的一种方法;混合物先在最低沸点下蒸馏,直到蒸气温度上升前将蒸馏液作为一种成分加以收集.蒸气温度的上升表示混合物中的次一个较高沸点成分开始蒸馏.然后将这一组分开收集起来.
分馏是利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法.因此,分馏实际上是多次蒸馏.它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物.
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