酵母发面,是先放小苏打还是后放

酵母发面,是先放小苏打还是后放
其他人气:729 ℃时间:2020-01-29 06:44:30
优质解答
小苏打是中和发酵的酸,先放进去发酵是不是就不理想了呢:当然线发酵后放小苏打啊应该是后放小苏打,但要少一点.应该是后放要好一点
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