在淀粉的水解实验中如何判断尚未水解.部分水解.
在淀粉的水解实验中如何判断尚未水解.部分水解.
过程中要写方程式
过程中要写方程式
化学人气：286 ℃时间：2020-01-29 17:13:48
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检验有无淀粉可用碘液,如果变蓝就是有淀粉,那么部分水解的话会生成糖,然后检测是否有糖存在就知道是否部分水解了,完全水解的话,淀粉没有了,加碘液后不再变蓝.
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