冻豆腐是怎样形成的,运用了什么物理原理,跟凝固有关系吗?
冻豆腐是怎样形成的,运用了什么物理原理,跟凝固有关系吗?
其他人气：648 ℃时间：2020-05-22 03:57:32
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水在4摄氏度的时候密度最大,在冰点以下水的体积会膨胀,使豆腐形成孔,等到冰融化后豆腐就会疏松多孔
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