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糖原和淀粉在组成结构上的异同?
糖原和淀粉在组成结构上的异同?
生物
人气:988 ℃
时间:2019-10-27 05:54:38
优质解答
相同点:都属于多糖,都是由α—葡萄糖1,4糖苷键连接而成的.不同点:1.分支上.淀粉根据糖联是否分支分为支链淀粉和支链淀粉.直链淀粉部分支,通常为卷曲螺旋型.支链淀粉每隔24——30的葡萄糖就有一个分支.而糖原每隔8...
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