试以血红蛋白为例,阐述蛋白质结构与功能关系
试以血红蛋白为例,阐述蛋白质结构与功能关系
其他人气：485 ℃时间：2019-09-22 05:47:29
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血红蛋白是一种寡聚蛋白质,由四个亚基组成,即2个α亚基和2个β亚基,每个亚基均有一个血红素,且有与氧结合的高亲和力,每个血红素都可以和一个氧分子结合.当四个亚基组成血红蛋白后其结合氧的能力就会随着氧分压及其他...
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