砖和瓦是不是也是材料,是和玻璃,纸,纤维,金属,木头,塑料这些材料的意义一样吗?

不是,相对玻璃这些,砖、瓦是属于制品.
因为砖有粘土砖、煤渣砖、水泥砖等,粘土、煤渣、水泥是材料,砖是制品；
瓦有陶瓦、塑料瓦、琉璃瓦等,陶土、塑料、琉璃是材料,瓦是制品.
相对于房子来说砖、瓦是材料,房子是制品,砖、瓦、钢筋、水泥是建筑材料.