小苏打（NaHCO3）加盐酸会和H+立即产生二氧化碳
HCO3- + H+==H2O+CO2
苏打（Na2CO3）加盐酸少量不产生气体,先生成碳酸氢钠,盐酸过量后产生CO2
（CO3）2- +H+==HCO3-
HCO3- + H+==H2O+CO2
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