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1、麦芽糖,蔗糖,淀粉分别属于什么糖?(醛糖还是酮糖还是都不是)
1、麦芽糖,蔗糖,淀粉分别属于什么糖?(醛糖还是酮糖还是都不是)
是怎么区别醛糖和酮糖的,有人说蔗糖是酮糖,但是它好像没有酮基啊,麦芽糖好像也没有醛基啊
其他
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时间:2020-04-11 14:14:27
优质解答
麦芽糖是醛糖,蔗糖是酮糖,淀粉什么都不是
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蔗糖与麦芽糖的区别及性质还有蔗糖和麦芽糖的相对分子质量不同吗?
如何鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉.
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