还原性糖与斐林试剂反映的原理
还原性糖与斐林试剂反映的原理
数学人气:190 ℃时间:2020-02-02 18:40:18
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还原糖含有醛基,就有还原性,能把+2价的铜还原成+1价的铜,生成氧化亚铜沉淀.
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