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脂肪酸和磷脂含有的元素相同吗
脂肪酸和磷脂含有的元素相同吗
生物
人气:366 ℃
时间:2020-05-23 14:15:20
优质解答
不同,脂质分脂肪、磷脂、胆固醇.
脂肪由甘油和脂肪酸构成.
脂肪酸由碳氢氧构成.
磷脂由亲水头部和疏水尾部构成.
而疏水尾部即两条脂肪酸;亲水头部是由含氮碱基、磷酸、甘油构成,所以亲水头部有碳氢氧氮磷
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