包子要发酵多少时间和温度（若是用掺有酵母的面粉）
包子要发酵多少时间和温度（若是用掺有酵母的面粉）
其他人气：409 ℃时间：2019-08-20 12:44:46
优质解答
yon用发酵粉的话一般一个小时足以,要是你自己发面 就要看温度,在第一次发面的时候大概要一天（家里要暖和）,以后留面肥一晚上吧,面里要有丰富的空才算发到.发到的面做的包子大也软,一般像杭州小吃那样的包子店里面的都是半发面,硬而干的.应该面发的不好,温度没有特别的限制,高温就快些 反之亦然.
我来回答
类似推荐
猜你喜欢
- 1甲,乙两个修路队在12天里共修完一条长2400米的公路.已知甲队平均每天修90米,乙队平均每天修多少米?
- 2一项工程,甲单独做63天,再由乙做28天完成,甲乙合作需要48天完成.甲先做42天,乙做还要几天?
- 3有理数减法的法则是什么
- 4一个底面直径是2分米的圆柱容器装有一定量的水,放一个铁球,沉入水底,水面上升30厘米,铁球的体积是多少
- 5你们家乡春季的天气怎么样 用英语 说
- 6i,o,r,r,m,r,能组成什么英语单词
- 7Come here,please.换一种意思表达
- 8李老师把要求的整式(7a的三次方-6a的三次方b+3a的二次方b)-(-3a的三次方-6a的三次方b+3a的二次方b+10a的三次方-3)写完后,让王红同学顺便给出一组a.b的值,老师自己说答案,当王红说完：a=65,b=-2013后,李老
- 9含有原子团的化学式怎么写
- 10左边一个鱼,右边一个雪,念什么字?